3月27日,南川金山鎮(zhèn)龍山村“吊嘴”大院,村民杜先全經(jīng)營(yíng)的下堡農(nóng)莊農(nóng)家樂(lè)接到了一筆訂單:一位江北區(qū)的客人,通過(guò)某網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)預(yù)訂了兩間避暑房,7月至8月入住兩個(gè)月,并交付了定金。
令人意想不到的是,在和客人電話溝通具體需求后,杜先全將這筆業(yè)務(wù)推薦給了同在“吊嘴”大院的羨溪苑農(nóng)家樂(lè)。
開(kāi)門(mén)做生意的杜先全為何要把客人往外推,有錢(qián)不賺呢?帶著疑問(wèn),記者前往龍山村一探究竟。
成立商戶聯(lián)盟
杜絕不良經(jīng)營(yíng)行為
地處金佛山南坡的龍山村,群山環(huán)繞,海拔900米至1400米,夏季涼爽。以前,山高坡陡、路遠(yuǎn)難行的龍山村被稱(chēng)為“三岔溝”。當(dāng)?shù)赜芯涓柚{唱出了彼時(shí)的場(chǎng)景:“三岔溝,簸箕大個(gè)天,又高又遠(yuǎn)又窮,連個(gè)媳婦都討不到!
2007年,時(shí)任龍山村黨支部書(shū)記的梁大友決心帶領(lǐng)村民發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。2008年,梁大友帶領(lǐng)村民投工投勞修建了第一條硬化通村公路,又帶頭開(kāi)辦了全村第一家農(nóng)家樂(lè)。16年的時(shí)光如白駒過(guò)隙,今天的龍山村,依托綠水青山,大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑避暑游,美了村莊,富了村民。
“如今避暑游已經(jīng)成了村里的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全村現(xiàn)在開(kāi)設(shè)了80余家農(nóng)家樂(lè)!3月27日,龍山村黨支部書(shū)記楊顯軍介紹,僅“吊嘴”大院47戶村民就有30戶開(kāi)設(shè)了農(nóng)家樂(lè),“農(nóng)家樂(lè)一多,就難免出現(xiàn)搶客、互相壓價(jià)、欺生宰熟等不良經(jīng)營(yíng)行為!
如何規(guī)范農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)行為,讓龍山村的鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展?
2021年,在楊顯軍、杜先全等黨員經(jīng)營(yíng)戶的倡議下,“吊嘴”大院30家農(nóng)家樂(lè)成立了商戶聯(lián)盟:商定形成了《院規(guī)院約》和經(jīng)營(yíng)規(guī)范,拒絕殺生宰熟,將相互介紹顧客,提高接待標(biāo)準(zhǔn),打造“吊嘴”口碑。
不想讓客人將就
農(nóng)家樂(lè)老板將客人往外“推”
商戶聯(lián)盟依據(jù)每家農(nóng)家樂(lè)的檔次,商定了每個(gè)月每人900元至1500元的住宿費(fèi)用,客人可以根據(jù)自己的需求選擇不同價(jià)位的農(nóng)家樂(lè)。
杜先全記得,去年有位客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)預(yù)訂了村里的一家農(nóng)家樂(lè),“到了發(fā)現(xiàn)房間里沒(méi)有獨(dú)立衛(wèi)生間,就想在村里換房!
客人找到了下堡農(nóng)莊,愿意出高價(jià)包下兩間房?jī)蓚(gè)月,卻被杜先全拒絕了。
“不是錢(qián)多錢(qián)少的問(wèn)題,而是我們不能互相拆臺(tái),是哪家的客人就該是哪家的!倍畔热f(shuō),可也不能讓客人不滿意,只能拉上客人到之前的那家農(nóng)家樂(lè)協(xié)商,最后達(dá)成了一致意見(jiàn):客人住在我的農(nóng)家樂(lè),吃飯還是在原來(lái)的那家。
談及幾天前預(yù)訂的客人,杜先全也說(shuō)出了把客人“往外推”的理由。“這次的客人是兩家人結(jié)伴,希望能住在有兩個(gè)房間的套房里,對(duì)住宿條件要求也比較高。”杜先全說(shuō),自己的農(nóng)家樂(lè)以單間配套為主,價(jià)位為每人每月1200元,“我們沒(méi)得套房,雖然客人說(shuō)能將就,但我們不想讓客人將就!
于是,杜先全將這筆訂單推薦給了住宿條件更好,更符合客人要求的羨溪苑農(nóng)家樂(lè),“他們有套房,每人每月的費(fèi)用是1500元。”
就這樣,在商戶聯(lián)盟的引導(dǎo)下,“不想讓客人將就”的龍山村,讓每一位游客都有賓至如歸的感覺(jué)!霸S多人都和村民成了朋友,連娶妻嫁女等喜事都要互相到場(chǎng)祝賀!睏铒@軍說(shuō)。
保護(hù)好生態(tài)環(huán)境
商戶自發(fā)輪流清理河道垃圾
春日,流經(jīng)龍山村的三岔河流水潺潺、清澈見(jiàn)底。
“再過(guò)兩個(gè)多月,來(lái)耍水的人就多了!睏铒@軍的楊船避暑山莊就在三岔河畔,“一到夏天,所有農(nóng)家樂(lè)基本滿房,除了村里涼爽的天氣和好服務(wù),能耍水的三岔河也功不可沒(méi)!
可隨著游客增多,村民們也有了糟心事:一些游客在耍水之后,將垃圾留在河道。
“人多的時(shí)候,村里的垃圾兩天就能裝滿一個(gè)容量達(dá)3噸的垃圾箱!贝迕駞亲啃闶谴謇锏谋崋T,她說(shuō):“路上的垃圾要清,河道的垃圾也要撿,我一個(gè)人根本忙不贏!
良好的生態(tài)環(huán)境是我們最大的資本,如果三岔河被污染了,到處臟兮兮的,哪個(gè)還愿意來(lái)耍?“吊嘴”大院的商戶聯(lián)盟坐不住了,商定旅游旺季時(shí),保潔員只負(fù)責(zé)村里道路的保潔,兩公里河道的垃圾清理和管護(hù)由商戶聯(lián)盟負(fù)責(zé),每家每天輪著來(lái)。
在商戶聯(lián)盟的帶領(lǐng)下,村里其他農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者也主動(dòng)擔(dān)負(fù)起了自家周邊區(qū)域的保潔維護(hù)工作。
村民黃治文的農(nóng)家樂(lè)就在村口不遠(yuǎn)處的公路邊。每天,她不僅將自家庭院收拾得井井有條,還將村口區(qū)域打掃得干干凈凈,“客人來(lái)了舒心,自己住起也開(kāi)心!
楊顯軍介紹,為了保護(hù)村里的生態(tài)環(huán)境,商戶聯(lián)盟還倡導(dǎo)不在村里規(guī);B(yǎng)殖畜禽,“喂多了就臭,排泄的糞便對(duì)三岔河也會(huì)造成污染!
如今,龍山村的規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)已全部外遷。“這里山好、水好、空氣聞起來(lái)都是甜的!甭(tīng)著客人對(duì)村里贊美,龍山村的每個(gè)人臉上都笑開(kāi)了花。